Calidad

1. Higiene Alimentaria:
   • La fábrica sigue las pautas y requisitos establecidos por normativas de higiene alimentaria, garantizando la seguridad y calidad del hielo producido.
2. Normativas Sanitarias:
   • Cumplimiento de todas las normativas y relacionadas con la producción y distribución de alimentos y hielo.
3. Certificación de Calidad del Agua:
   • «Hielo Dos Puntos» cuenta con certificaciones que garantizan la calidad del agua utilizada en el proceso de producción de hielo, asegurando que esté libre de impurezas y cumpla con estándares de potabilidad, realizando diversos análisis del agua en laboratorios externos a la empresa

Procedimientos de Higiene y Seguridad:

1. Higiene en el Proceso de Producción:
   • Rigurosos protocolos de limpieza y desinfección en todas las etapas del proceso de producción para garantizar la pureza del hielo.
2. Formación del Personal:
   • El personal de la fábrica recibe formación regular en prácticas de higiene y seguridad alimentaria para garantizar la producción de hielo de alta calidad.
3. Equipamiento y Utensilios Higiénicos:
   • Utilización de equipos y utensilios diseñados para facilitar la limpieza y mantener altos estándares de higiene.
4. Seguridad Laboral:
   • Adopción de medidas de seguridad para proteger la integridad del personal durante las operaciones de la fábrica.

Estos procedimientos y certificaciones son esenciales para «Hielo Dos Puntos» y reflejan su compromiso con la calidad, la seguridad alimentaria y la satisfacción del cliente.